21 litraa

Vaasan Jaakoon puolukkajuoma

3 litraa puolukkasurvosta 

4 litraa vettä

50g viinihappoa tai sitruunahappoa

puoli kiloa sokeria litraa kohti mehua

Mehusta vuorokausi survosta, vettä ja happoa

Siivilöi mehu

Mittaa litramäärä

Sekoita sokeri (puoli kg /mehulitra)

Sekoita huolellisesti

Pullota, säilytä viileässä. 

Juo veteen lantrattuna

kuten muutkin mehut.

 Minulla oli siis 10 litraa survosta

siksi mehua tuli noin paljon